Precyzyjny elektryczny garnek ciśnieniowy do wekowania 12 qt 02144
1
368,29 zł
Cena promocyjna
368,29 zł
Cena regularna
Przejdź do informacji o produkcie
W magazynie
Precise? Cyfrowa szybkowarowa pasteryzator do przetworów, 120 V AC, 1485 W Pojemność: 12 kwart (11,4 l) Nr katalogowy 02144 Wreszcie zautomatyzowany elektryczny pasteryzator do prostego przygotowywania domowych przetworów! Pasteryzator Precise? to pierwszy cyfrowy pasteryzator ciśnieniowy spełniający wytyczne USDA dotyczące bezpiecznego przygotowywania domowych przetworów z produktów o niskiej kwasowości, takich jak mięso, drób, ryby i warzywa, bez konieczności wprowadzania zmian na dużych wysokościach. Może również służyć jako elektryczny pasteryzator w kąpieli wodnej do konserwowania owoców, dżemów, galaretek i salsy. Wystarczy wybrać metodę i czas pasteryzacji, a cyfrowy interfejs przeprowadzi Cię przez cały proces. Ikony na wyświetlaczu LED podświetlają kolejne etapy, od rozpoczęcia do zakończenia. Innowacyjny czujnik automatycznie wykrywa dokładną temperaturę pasteryzacji i utrzymuje ją przez czas wymagany do bezpiecznego zakonserwowania żywności. Cyfrowy pasteryzator wstępnie podgrzewa słoiki i utrzymuje je w cieple, aż każdy zostanie napełniony i będzie gotowy do pasteryzacji. Aby uprościć metodę kąpieli wodnej, czujnik temperatury wykrywa temperaturę wrzenia i automatycznie uruchamia pasteryzację na czas wymagany do bezpiecznego przetworzenia produktów o wysokiej kwasowości. Nie trzeba pilnować urządzenia ani zmieniać ustawień, a pasteryzator zatrzymuje ciepło wewnątrz, dzięki czemu w kuchni jest chłodniej. W zestawie znajduje się instrukcja obsługi z przepisami opracowanymi na podstawie badań, w których stosuje się standardowe czasy pasteryzacji zgodne z wytycznymi USDA, oraz poręczny przewodnik szybkiego uruchomienia. Po zakończeniu pasteryzacji wyjmowany garnek ułatwia wylewanie wody i czyszczenie. Cyfrowy pasteryzator Precise?, opracowany przez uznanego lidera w dziedzinie pasteryzacji ciśnieniowej z ponad 100-letnim doświadczeniem, jest wyposażony w dziesięć wbudowanych funkcji bezpieczeństwa, w tym system blokady pokrywy i symbol ostrzegawczy informujący o nieukończonym procesie pasteryzacji. W zestawie znajduje się kratka do pasteryzacji. Pojemność dla standardowych słoików typu Mason: 10 słoików półlitrowych, 8 litrowych, 5 kwartowych (do metody kąpieli wodnej nadają się wyłącznie słoiki półlitrowe i litrowe).
Precyzyjny elektryczny garnek ciśnieniowy do wekowania 12 qt 02144
368,29 zł
Cena promocyjna
368,29 zł
Cena regularna
Koszt wysyłki obliczany przy kasie.
- NOWOŚĆ Cyfrowy szybkowarowy pasteryzator Precise? o pojemności 12 kwart (11,4 l)
- Zautomatyzowany, by ułatwić przygotowywanie domowych przetworów
- System blokady pokrywy
- Czujnik temperatury
- Wyjmowany garnek
- Nr katalogowy 02144